Restaurante de fine dining distinguido com uma Estrela Michelin. Cozinha da autoria do chef Henrique Sá Pessoa, servida informalmente num ambiente sofisticado.
O ALMA define-se como um restaurante fine dining: cozinha da autoria do chef Henrique Sá Pessoa, servida informalmente num ambiente sofisticado.
Após um período inicial em Santos, abre em 2016 no Chiado e, no ano seguinte, conquista a primeira Estrela Michelin.
É um espaço inovador, não apenas no que respeita à cozinha que propõe, mas também ao simplificar e quebrar algumas regras básicas do serviço, que é rigoroso mas descontraído.
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